4.¿CUÁNTO?

Se les llama propiedades cuantitativas de la materia y son aquellas susceptibles de medirse y que se expresan mediante una cantidad numérica, una unidad y el nombre del material o la sustancia. Por ejemplo, en "1 kg de arroz" tenemos que:

1= cantidad numérica

kg=unidad

arroz= nombre del material 

Éstas se clasifican en extensivas, que son las que dependen directamente de su cantidad de materia como es la masa (cantidad de materia que tienen) y el volumen (espacio que ocupa un cuerpo), longitud o peso (fuerza que ejerce la gravedad sobre una masa) e intensivas, éstas no dependen de la cantidad, por ejemplo si tienes una muestra de 2 L de agua y otra de 5 L , su temperatura de ebullición será la misma aunque sus masas sean diferentes, como ya dijimos la temperatura de fusión y ebullición son parte de, al ifual que la densidad, viscosidad y solubilidad.